Dalle olive all’olio: raccolta ed assaggio

Questa un’esperienza, si svolge da ottobre a dicembre e ti accompagna nel nostro oliveto dove potrai raccogliere a mano le olive insieme a noi ed assaporare il gusto dell’olio extravergine d’oliva biologico a condimento di piccoli assaggi.

Durante questa esperienza potrai interagire con la nostra esperta guida che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del nostro olio extravergine d’oliva biologico: come nasce il nostro oro verde, i metodi di lavorazione artigianale, ed il suo utilizzo nella cucina tradizionale toscana.

All’arrivo sarai accolto dalla nostra guida che ti accompagnerà nel nostro oliveto, dove potrai raccogliere a mano le olive, come vuole la nostra tradizione. Al termine dell’esperienza, piccoli assaggi ti permetteranno di assaporare il gusto intenso e piccante del nostro olio.

Questa esperienza è soggetta a condizioni metereologiche favorevoli.