Excursie met een biologische enogastronomische beleving

De fietstocht door Toscane voert langs typisch Toscaanse dorpjes, waar je mooie foto’s kunt maken van de wijngaarden, olijfgaarden en prachtige fietspaden. Tijdens de tocht zullen wij stoppen voor een goede lunch in de biologische boerderij van Agriturismo Diacceroni op één van de mooiste locaties van Toscane. De lunch, in typische Toscaanse “lifestyle” is helemaal gebaseerd op biologische producten en bereid volgens de Toscaanse traditie. (Voorgerechten met vleeswaren en kaas, pasta, huisgemaakt vlees of een Florentijnse biefstuk, groente, olijfolie en wijn.)

Ga met ons mee op een van de meest ongelooflijke dagfietstochten door Toscane. Geniet van de mooie routes rond het landschap van Castelfalfi (Montaione) een dorp ondergedompeld in de prachtige, omringende Toscaanse heuvels. Een fietstocht door Toscane die je mee moet maken: ontdek de authentieke Toscaanse levensstijl door middel van een enogastronomische route. Op ontdekking naar de ongelooflijke biologische producten: groente, pasta, olijfolie, vlees en wijn direct van de boerderij op tafel. Het zal je gehemelte aangenaam verrassen!

Details van de tocht

Het ontmoetingspunt is bij Biking Tuscany Tour bike shop in het dorp Castelfalfi om 10:00 uur.

Na een korte uitleg over het gebruik van de E-bike door de gids, begint de fietstocht langs gemengde wegen: van asfalt tot zandwegen. Je passeert typisch Toscaanse dorpjes waar je de mogelijkheid hebt om prachtige foto’s te schieten van wijngaarden, olijfgaarden en wonderschone landschappen.

Je maakt een stop voor een goede lunch op de panoramische terrassen van Agriturismo Diacceroni, op steenworp afstand van de Middeleeuwse stad Volterra.

Je kunt de biologische producten kenmerkend voor de Toscaanse traditie proeven: een menu op basis van antipasti met lokale vleeswaren en kaas, huisgemaakte biologische pasta, vlees en Florentijnse biefstuk, groente, biologische olijfolie en eigen geproduceerde wijn. De fietstocht zal verdergaan met een korte stop bij het klooster van San Vivaldo, beter bekend als “Jeruzalem van Toscane” door de indeling van de kapellen, een exacte reproductie van de stad Jeruzalem. Je steekt het bosrijke gebied rond het klooster over om de tour in Castelfalfi te beëindigen.

We raden aan om je sportief te kleden met sportschoenen en vergeet de zonnebrandcrème niet. Deze activiteit vindt doorgang afhankelijk van de weersomstandigheden.