Kookcursus traditionele lasagna maken

Bij de cursus traditionele lasagna maken begeleiden wij je bij de bereiding van pasta op basis van ei, de saus en de bechamel, de ingrediënten waar de traditionele lasagna uit bestaat. Vervolgens zal tijdens de cursus het gerecht in de oven worden afgebakken en daarna worden geserveerd. Tijdens de lunch of het diner wordt de beste wijn van Diacceroni geserveerd.

Tijdens de cursus, die in het Italiaans of Engels wordt uitgelegd, kun je meedoen met de bereiding van de gerechten en samenwerken met onze chef-koks, die je anekdotes en wetenswaardigheden vertellen over de traditionele Toscaanse gerechten.

Bij aanvang word je verwelkomd op je werkplek, waar je Diacceroni schort klaarligt en uiteraard alle ingrediënten die je nodig hebt voor de bereiding van de gerechten. In deze vrolijke en feestelijke setting van de typische Toscaanse familielunch of – diner, ontdek je de geheimen van de traditionele recepten van onze grootouders.