Corsi di cucina toscana

Corsi di cucina toscana

Scopri i segreti della cucina toscana!

I corsi cucina toscana insegnano in pochi semplici gesti ed in modo divertente la preparazione dei piatti tipici della tradizione culinaria toscana, utilizzando prodotti biologici dell’Agriturismo Diacceroni.

Da oltre 25 anni infatti la nostra azienda agricola realizza prodotti biologici con lavorazioni che rispettano la natura e la salute dell’uomo: pasta fatta col grano coltivato in azienda, olio extravergine d’oliva ottenuto dalla spremitura delle nostre olive, sughi, marmellate e mostarde preparate direttamente con i frutti del nostro orto dal quale raccoglierete in prima persona* gli ingredienti necessari per i piatti del corso. Il nostro orto produce frutta e verdura biologica coltivate senza pesticidi nel pieno rispetto della natura e della stagionalità.

Avrete la possibilità di accedere ai locali del ristorante “La Cantina” presso l’Agriturismo Diacceroni dove sarete accolti dai fantastici cuochi che vi guideranno e saranno al vostro fianco per tutta la durata dell’esperienza.

Tutti i corsi di cucina iniziano con una breve introduzione di ciò che andrete a cucinare: si tratta della possibilità di essere trasportati direttamente nella lavorazione delle prelibatezze della tradizione culinaria toscana, un’esperienza possibile solo grazie alla maestria dei nostri chef che sapranno guidare al meglio la lezione.

I corsi sono aperti a tutti, principianti e più esperti: avrete a disposizione un apposito kit omaggio composto da cappello e grembiule e in ogni postazione troverete strumenti ed ingredienti necessari per completare il piatto.

Al termine dell’esperienza vi rilasceremo il nostro attestato di partecipazione** per poi proseguire con la consumazione di una cena comprensiva della pietanza preparata servita nell’affascinante terrazza panoramica.

*se le condizioni metereologiche lo permettono.
**Attestato non ufficiale.

Corso di
pasta fresca

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
pasta fresca

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
lasagne tradizionali

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
lasagne tradizionali

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
ragù di carne

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
ragù di carne

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
salsa vegetariana

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
salsa vegetariana

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
gnocchi di patate

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
gnocchi di patate

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
pizza

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
pizza

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
zuppa toscana

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
zuppa toscana

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di parmigiana
di melanzane

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di parmigiana
di melanzane

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
cinghiale in umido

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
cinghiale in umido

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
cantuccini

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h

Corso di
cantuccini

Quando: Lunedì, Mercoledì & Venerdì
Durata: circa 2,5h